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Gastronomie – Japon

le la gastronomie de Japon Il est de très haute qualité et la plupart des japonais ont tendance à être des convives sophistiqués. La plupart Restaurants Les japonais se spécialisent dans un type particulier de nourriture. Un accent particulier est mis sur l’assaisonnement, la qualité et la présentation.

Le riz, le congee, les nouilles chinoises de différents types, dont le Ramen, le Soba et l’Udon, et le Donburi sont les plats les plus populaires. Le poisson et les crustacés, le soja et les champignons sont les aliments normalement utilisés dans les repas.

le Sushi C’est le plat japonais le plus célèbre à l’extérieur Japon, et l’un des plats les plus populaires parmi les Japonais eux-mêmes. Il se compose de riz roulé avec des légumes, du poisson ou des cornichons, puis enveloppé dans du nori et tranché. le sashimi, divisé en fines tranches de fruits de mer crus, il est également très apprécié. le tempura et le nabe Ce sont aussi d’autres aliments préférés.

le Saké, un vin de riz contenant 15% d’alcool et fabriqué à partir de riz fermenté, est la boisson la plus populaire.

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