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Gastronomie

Restaurant grec

le nourriture grecque, en raison de la gĂ©ographie et de l’histoire de GrĂšce, est essentiellement un style mĂ©diterranĂ©en. Il a une influence italienne, moyen-orientale et balkanique. De toute Ă©vidence, les origines des prĂ©parations actuelles diffĂšrent un peu de la gastronomie La GrĂšce ancienne.

Restaurant grec

On sait que la cuisine grecque est loin des raffinements utilisĂ©s par les autres cuisines. On dit mĂȘme que le raffinement est l’ennemi de la cuisine grecque. Une caractĂ©ristique gĂ©nĂ©rale des plats grecs est que Ils sont servis chauds et non chauds.

Gastronomie de restaurant grec

L’un des ingrĂ©dients les plus anciens et les plus caractĂ©ristiques de la cuisine grecque est le huile d’olive. Il est utilisĂ© dans presque tous les plats. De plus, cette huile est produite par les arbres de la rĂ©gion et est l’ingrĂ©dient qui distingue la cuisine grecque.

Salades de restaurant grec

Le grain le plus utilisĂ© est le blĂ©, avec lequel le farine. Il met Ă©galement en Ă©vidence l’utilisation de orge. Les lĂ©gumes les plus utilisĂ©s dans cette cuisine sont Tomates, aubergines, oignons, haricots verts et okras. le sĂ©same, comme pour saupoudrer les beignets. Les plats de viande de mouton abondent. Dans GrĂšce il est courant de trouver une grande variĂ©tĂ© de les fromages, parmi lesquels se Kasseri, Feta, Kefalotyri et Mizithra.

Une exposition de quelques plats grecs.

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